中心技能比武大赛通告
为进一步提高中心及酒店各岗位人员的服务技能水平,经研究决定于2018年12月18日--20日组织2018年度服务技能大比武。作为提升中心与酒店服务质量的重点活动之一,为使本次比赛各项工作落实到位,特制定如下实施方案:
一、比赛宗旨
本次比赛以“展风采、树形象、促服务”为宗旨,按照中心及酒店各岗位服务质量标准的要求,全面展示服务技能,加强人才培养,树立各岗位服务质量标杆和榜样,促进各部门的服务技能交流与学习,借此全面提升员工的业务素质和服务水平,以适应中心与酒店工作需要。
二、组织领导
为加强本次比赛的组织管理,特设领导小组如下:
组长:赵辉
副组长:车晓明
成员:孙芸、王坤、张超
评委:陈强、宋妮、杨伟伟、刘莎、张秀霞
本次比赛由培训部与质检部主持,各部门负责具体组织与相关培训工作。
三、比赛项目
前厅部:散客接待
餐饮部:中餐摆台
客房部:中式铺床
四、比赛时间安排
12月(具体时间另行通知)
五、比赛细则及评分标准
1. 比赛细节及标准(见附件)
2. 分数比例:
礼貌礼节:10%
仪容仪表:10%
岗位技能:80%
六、奖项设计
一等奖:各1人,(要求总分90分以上)
二等奖:各1人,(要求总分80分以上)
三等奖:各1人,(要求总分70分以上)
纪念奖若干,(要求总分60分以上)
七、工作要求
本次技能比赛是酒店服务质量提升的一项重点工作,也是各部门展示接待服务及培训工作的窗口,各部门要统一思想、高度重视、积极准备、踊跃参加。以本次技能比赛为契机,全面提升酒店的服务质量与水平。
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